Жаркое из свинины в мультиварке

жаркое из свинины в мультиварке

Жаркое — вкусное и сытное блюдо. Можно привести много рецептов приготовления, которые не будут уступать друг другу по вкусовым качествам, и у каждого будет своя «изюминка». Попробуйте приготовить жаркое по моему рецепту. Овощи не требуют предварительной жарки, а готовятся вместе с мясом в собственном соку.

Жаркое из свинины в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Итак, подготовим следующие продукты:

  • мясо свиное — 500 гр;
  • картофель — 5 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • лук — 3 головки;
  • помидоры — 3 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление жаркого из свинины в мультиварке на фото

приготовление жаркого из свинины в мультиварке на фото 1
1. Чистим картофель, лук и морковь, лук нарезаем полукольцами, картофель — некрупными кусочками, морковь — соломкой или трем на терке.

приготовление жаркого из свинины в мультиварке на фото 2

2. Мясо моем, даем стечь воде, режем средними кусочками.

приготовление жаркого из свинины в мультиварке на фото 3

3. В чашу мультиварки выкладываем лук и морковь, затем слой мяса, солим, перчим.

4. Помидоры измельчаем, можно предварительно снять с них кожицу. Высыпаем сверху на мясо, посыпаем измельченным чесноком.

5. Последним слоем укладываем картофель. Еще раз солим.

приготовление жаркого из свинины в мультиварке на фото 4

6. Сметану (или майонез), разводим в двух столовых ложках воды и выливаем в чашу мультиварки.

7. Включаем мультиварку, устанавливаем режим «Тушение», время приготовления — 60 минут. После сигнала мультиварки подаем горячее, издающее потрясающий аромат, блюдо с салатом из свежих овощей или соленьями.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *